Babouchka : thé noir bio au goût russe et aux agrumes
Le thé noir bio aux agrumes Babouchka est parfait pour les amateurs de thés raffinés. Inspiré de la tradition du thé russe, ce mélange unique marie subtilement le thé noir et les huiles essentielles d’agrumes. Cette recette offre une alternative savoureuse et biologique au classique Earl Grey .
Un mariage harmonieux entre thé noir et agrumes
Babouchka se distingue par ses saveurs équilibrées. Les huiles essentielles de bergamote , de pamplemousse , de mandarine , d’ orange et de citron apportent des notes acidulées et fraîches, rehaussées par la richesse du thé noir. Ce mélange est enrichi de feuilles de fraisier , ajoutant une touche herbacée délicate. Cette combinaison offre une expérience gustative à la fois douce et vivifiante, idéale pour débuter la journée.
Un thé biologique respectueux de l’environnement
Babouchka est issu de l’ agriculture biologique , garantie sans pesticides ni produits chimiques. Les ingrédients utilisés, comme le thé noir et les huiles essentielles, respectent des normes élevées de qualité et de durabilité. En sélectionnant ce thé, vous optez pour une boisson saine, élaborée dans le respect de l’environnement.
Un thé équitable pour une consommation responsable
Ce thé noir reflète également les valeurs du commerce équitable , en soutenant les petits producteurs de thé à travers le monde. En privilégié Babouchka, vous contribuez à une économie plus juste, où les producteurs reçoivent une rémunération équitable pour leur travail. Une véritable invitation à consommer de manière responsable tout en profitant de saveurs uniques.
Une recette qui sublime la tradition du goût russe
Inspirée par les anciennes préparations au samovar , Babouchka reproduit l’amertume douce et les saveurs acidulées typiques du thé russe. Les huiles essentielles d’agrumes adoucissent naturellement les tanins du thé noir, créant une infusion délicieusement équilibrée. Chaque tasse évoque un voyage sensoriel au cœur de la tradition.
Préparation idéale pour un thé parfait
Pour savourer pleinement Babouchka, respectez ces conseils de préparation :
-
- Dosage : 2 g pour 25 cl d’eau
-
- Température : 90 °C
-
- Temps d’infusion : 3 à 4 minutes
Ces étapes simples garantissent une infusion aux saveurs intenses et harmonieuses, révélant toute la richesse du thé noir et des agrumes.
Accords gourmands pour Babouchka
Ce thé noir aux agrumes accompagne à merveille les pâtisseries fines comme les madeleines , les gâteaux aux fruits ou les financiers . Ses saveurs se marient également avec des desserts chocolatés, notamment un chocolat noir à l’orange .
Pourquoi choisir le thé Babouchka ?
Ce thé en vrac offre de nombreux avantages :
-
- Qualité biologique : des ingrédients naturels et sans résidus chimiques.
-
- Engagement équitable : un soutien aux producteurs du commerce durable.
-
- Saveurs uniques : un mélange équilibré de thé noir et d’huiles essentielles d’agrumes.
Babouchka est une véritable invitation au voyage gustatif, alliant traditions russes et innovation biologique.
Et n’oubliez pas
Nos espaces à Lyon et Lille offrent bien plus qu’un magasin : un café, un lieu de conseils et une expérience unique.
